ENTONNOIR A FONDANT AVEC SUPPORT
- Référence
- M16721
- Marque
- MALLARD FERRIERE
82,72 € HT
soit 99,26 € TTC · TVA 20 %
Description
Égoutter, passer, filtrer, tamiser : sauces, fonds, préparations et poudres. La finesse de la maille décide de la texture finale d'une sauce. Mallard Ferrière, fabricant français depuis 1957, dédié aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie.
Référence fournisseur : '00210
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