LOUCHE DE SERVICE INOX UNI

Description

Inox. Uni louche de service en acier inoxydable 10 cl 28 cm ; acier inox 18-0/aisi 430 ; acier inoxydable 18% ; uni louche de service en acier inoxydable ; matière principale Acier inox 18-0/aisi 430. Les petits ustensiles du quotidien : mélanger, écumer, servir, retourner, dresser. L'inox ne prend pas les odeurs, ne se colore pas et supporte le lavage en machine comme le passage au froid. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. À prévoir en plusieurs exemplaires : ce sont les premiers à disparaître et les plus sollicités du service.

Documentation

• Fiche technique (PDF)