MANDOLINE JAPONAISE PREMIUM NOUVEAU MODELE 95MM

Description

Longueur 95 mm. Préparation des légumes et des garnitures en volume, avec un résultat régulier d'un service à l'autre. La régularité de la coupe, c'est une cuisson homogène et une présentation propre dans l'assiette. Utiliser systématiquement le poussoir ou le gant de protection fourni. Louis Tellier et Gobel, deux fabricants français d'ustensiles de cuisine et de moules de pâtisserie.