MINI PLANCHE RECTANGULAIRE 19X10CM

Description

Dimensions 19 x 10 cm. Sécher à la verticale ; entretien à l'huile végétale ; agréé contact alimentaire ; mm cm cm cm‡ ; matière Couleur & Finition. Support de découpe, à affecter par couleur à un type de denrée pour éviter toute contamination croisée. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. Le code couleur des planches est l'un des premiers points regardés lors d'un contrôle d'hygiène.

Documentation

• Fiche technique (PDF)