MINUTEUR OEUF INOX MECANIQUE ADE

Description

Inox, poids 0,12 kg. TD 1606 Minuteur mécanique ; indication du temps 59 min ; fonctionnement Mécanisme de remontage ; dimensions( packaging) 60 x 60 x 120 mm ; poids produit 0,12 kg. Contrôle des températures, des temps et des pesées, en production comme dans le suivi HACCP. Les relevés de température sont exigés au contrôle sanitaire : un instrument fiable est un document de traçabilité. L'inox ne prend pas les odeurs, ne se colore pas et supporte le lavage en machine comme le passage au froid. Laurent Laugier, grossiste marseillais depuis 1934, spécialiste du petit électroménager et des ustensiles de cuisine.

Documentation

• Fiche technique (PDF)