MODULUS SOUPLE 1L GN 1/6 AVEC COUVERCLE X6

Description

Contenance 1 L, paquet de 6. Modulus souples lot de 6 bacs GN 1/6 polypropylène ; température minimale d'utilisation ; température maximale d'utilisation mm Transparent cl ; matière principale °CPolypropylène ; matériau recyclable 100% : polypropylène. Portionnement, service ou stockage selon le format : sauces, desserts, condiments, préparations à emporter. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. Le format décide de la portion servie : c'est un outil de maîtrise du coût matière autant qu'un contenant.

Documentation

• Fiche technique (PDF)