MOULE A CHOCOLAT FRITURE POISSON

Description

Données article Données de l'empreinte ; longueur (mm) 45 Longueur (mm) 275 ; largeur (mm) 20 Largeur (mm) 175 ; poids (g) 2 ; OUI NON Observations. Mise en forme et cuisson des entremets, tartes, cakes et pièces individuelles. Mallard Ferrière, fabricant français depuis 1957, dédié aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie. Un démoulage propre, c'est une pièce présentable sans retouche : le moule se rentabilise sur les rebuts évités.

Documentation

• Fiche technique (PDF)