MOULE INSERT P/ MOULE A BUCHE SILICONE

Description

Silicone, capacité 565 ml, poids 0.558 kg. Matière / finition Silicone ; longueur mm 220 ; largeur mm 60 ; hauteur mm 50 ; poids net kg 0.558 kg. Mise en forme et cuisson des entremets, tartes, cakes et pièces individuelles. Le silicone se démoule sans graissage et supporte les écarts de température du congélateur au four. Mallard Ferrière, fabricant français depuis 1957, dédié aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie. Un démoulage propre, c'est une pièce présentable sans retouche : le moule se rentabilise sur les rebuts évités.

Documentation

• Fiche technique (PDF)