PLATEAU FRUITS DE MER ALU - 40

Description

Aluminium. Portage, présentation et mise en valeur en salle, au buffet et en vitrine. Ce qui se voit en salle participe autant à l'image que l'assiette elle-même. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. L'aluminium chauffe vite et reste léger à manipuler, même plein.

Documentation

• Fiche technique (PDF)