POUSSOIR A CHINOIS

Description

Poids net de l´article 140 g ; données logistiques Parameter ; unité/boîte Inner 75 ; faite par Mónica Muñoz ; dimensions Inner (mm) 530x345x275. Égoutter, passer, filtrer, tamiser : sauces, fonds, préparations et poudres. La finesse de la maille décide de la texture finale d'une sauce. Lacor, fabricant espagnol d'équipement pour la cuisine professionnelle.

Documentation

• Fiche technique (PDF)