RAMEQUIN A COTES 8CL D:7CM BLC

Description

Longueur 7 cm, contenance 8 cl. Ne pas faire subir de choc thermique important. Dressage et service à l'assiette, en salle comme au buffet. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France. Fait pour le rythme de la restauration : empilable, résistant au choc du panier de lavage et au passage répété au lave-vaisselle.

Documentation

• Fiche technique (PDF)