RAPE LUXE 6 FACES EN INOX LACOR

Description

Inox. Râpe à 6 côtés qui permet d'obtenir 6 types différents de râpé ; il peut être accroché ; dimensions de lïarticle 13.1 x 10.8 x 13.5 cm ; poids net de l´article 290 g ; poids de l article avec emballage 318 g. Préparation des légumes et des garnitures en volume, avec un résultat régulier d'un service à l'autre. L'inox ne prend pas les odeurs, ne se colore pas et supporte le lavage en machine comme le passage au froid. Lacor, fabricant espagnol d'équipement pour la cuisine professionnelle. Utiliser systématiquement le poussoir ou le gant de protection fourni. La régularité de la coupe, c'est une cuisson homogène et une présentation propre dans l'assiette.

Documentation

• Fiche technique (PDF)