SPATULE EXOGLASS 400 MM

Description

Longueur 400 mm. Spatule droite Exoglass blanc 40 cm ; monobloc robuste, indéformable ; imputrescible, stérilisable et inoxydable ; spécialement conçue pour l'utilisation dans les récipients antiadhésifs. L'outil du geste précis : celui qu'on cherche au moment exact où on en a besoin, en pleine production. À prévoir en double sur les postes clés — ce sont les premiers ustensiles à disparaître d'une cuisine. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France.

Documentation

• Fiche technique (PDF)