TAMIS POUR FARINE DIAM 410MM

Description

Longueur 410 mm. T a m is. Égoutter, passer, filtrer, tamiser : sauces, fonds, préparations et poudres. Hendi, fournisseur européen d'équipement et d'ustensiles pour l'hôtellerie-restauration, connu pour un bon rapport qualité-prix sur le matériel du quotidien. La finesse de la maille décide de la texture finale d'une sauce.

Documentation

• Fiche technique (PDF)