TAPIS DECOR FAUX BOIS BUCHE 25X18.5X6MM

Description

Bois, dimensions 25 x 18,5 x 6 mm. Mat only for wood decoration ; moules à bûche silicone ; silicone yule log moulds ; unit sales : PCE. Finition et décor des entremets, des pièces montées et des chocolats. La finition se voit en vitrine avant d'être goûtée : c'est elle qui déclenche l'achat. Le bois brut va au contact alimentaire direct et supporte la chaleur sans fondre ni marquer. Mallard Ferrière, fabricant français depuis 1957, dédié aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la chocolaterie.

Documentation

• Fiche technique (PDF)