TERRINE RECT A/C COUV/PLATEAU 1000G

Description

1 000 g. Terrine rectangulaire avec couvercle 24,2 x 11,4 cm ; couvercle utilisable en plateau de présentation ; terrine rectangulaire avec couvercle 24,2 x ; mm mm mm ; choc thermique toléré. Dressage et service à l'assiette, en salle comme au buffet. Fait pour le rythme de la restauration : empilable, résistant au choc du panier de lavage et au passage répété au lave-vaisselle. Gamme Matfer, l'une des références historiques de l'équipement des cuisines professionnelles en France.

Documentation

• Fiche technique (PDF)